Bibbiena, tutto pronto per la sagra delle sagre

L’evento si svolge in due giorni, sabato 24 e domenica 25 giugno con l'edizione 2017 che coinvolge complessivamente otto sagre con le stesse otto ricette presentate il sabato e la domenica: Sagra del Baccalà di Soci, Sagra del Tortello alla lastra di Corezzo, Sagra del pane di Rimbocchi, Festa della Dea di Venere, Sagra del Raviolo di Partina, Antica Festa del Tegame di Monte Sopra Rondine, Sagra del Tartufo di Chiusi della Verna, Festa del Maiale Grigio di Bibbiena.
La manifestazione propone un percorso che si articola tra le strade e le piazzette del Centro storico con ogni sagra che fa da punto tappa lungo il percorso, offrendo ai partecipanti la propria ricetta in degustazione. Sagra delle Sagre rappresenta quindi un percorso del gusto che fa riscoprire sapori antichi e tradizionali del Casentino e non solo, esaltati da sapienti massaie, che valorizzano le tante produzioni locali a chilometro zero.
L'itinerario tra le ricette è accompagnato dalla degustazione di vini e birre artigianali selezionati da enoteche locali e durante la manifestazione l'accompagnamento di buona musica permette di trascorrere in allegria queste due magiche serate di fine giugno.
Il biglietto ha un costo di 17 euro, 15 euro se acquistato in prevendita, è unico e da la possibilità di accedere all’intero percorso gastronomico. L'evento ormai ha un ampio richiamo di appassionati e buongustai e per permettere di godere della massima qualità, l'accesso alla manifestazione è a numero chiuso. Per questo è fortemente consigliato l'acquisto in prevendita dei biglietti, possibile anche online accedendo al sito (www.sagradellesagre.org).