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Tutto pronto a Villa Severi per l’attesissimo appuntamento enogastronomico estivo di “Calici di Stelle”. Il polo enogastronomico di via Francesco Redi di Arezzo torna ad ospitare la manifestazione che, nella notte di San Lorenzo, proporrà imperdibili appuntamenti di alta enogastronomia accompagnati da musica, stelle e animazione per tutti i gusti e per tutte le età. Anche quest'anno l'evento enoico cult dell’estate del vino è parte di quelli ufficiali promossi dal Movimento Turismo del Vino Toscana e dalle Città del Vino.

L’organizzazione della manifestazione è affidata all’Associazione Strada del Vino Terre di Arezzo, in collaborazione con Associazione Cuochi di Arezzo e Associazione Italiana Sommelier Delegazione Arezzo.

calici stelle2L’appuntamento di mercoledì 10 agosto si apre con la cena organizzata dall'Ass. Cuochi Aretini dove sarà possibile gustare e apprezzare le eccellenze del territorio:

Gran Buffet di Antipasti:
Crostini misti, Formaggi, Affettati, Panzanella, Insalata di farro, Tabulè
Insalata di Chianina

Al Tavolo:
Tortino di ricotta e zucchine in fiore su vellutata di pomodori freschi

Fiore di lasagnetta al tartufoPici di grano Verna al ragù di Chianina
Grigliata all'aretina: salsiccia, costoliccio, rigatino e bistecche alla brace
Torta di pesche con gelato all'amaretto
Acqua e vino inclusi (servizio Winebar)

Costo € 25.00 a persona
(bimbi 0/3 anni gratuito - 4/10 anni € 15,00) Posti limitati

Prenotazione OBBLIGATORIA Inizio buffet dalle ore 20,30

E per chi non vorrà sedersi a tavola ci sarà sempre la possibilità di gustare la porchetta di “Sapori della Valdichiana” di Monte San Savino, le ciaccine fritte ed il corner del gelato artigianale “Gelato Al Cioccolato da Pupo”.

Fulcro della manifestazione sarà il Wine Bar con un'ampia gamma di etichette delle Terre di Arezzo: Chianti DOCG, Chianti Colli Aretini DOCG, Chianti Superiore DOCG, IGT Rosso, IGT Bianco, IGT Rosato, Valdichiana Toscana DOC, Cortona DOC, Valdarno di Sopra DOC e Bollicine tutte aretine. I vini saranno magistralmente curati dai sommelier dell'Ais Delegazione di Arezzo.

Speciale corner con vini dolci in abbinamento al Sigaro Toscano (fatti con tabacchi della Valtiberina): vinsanti, vendemmie tardive e passiti.

Ad accogliere i più piccini ci penseranno le Associazioni “Il Chiodo Fisso” che farà conoscere Anastasia e Mosè, due asinelli desiderosi di coccole e tanta voglia di stare con i bambini e “Chiù”, un atelier creativo di libri fatti a mano.

Immancabili gli appuntamenti con musica e astri. Accompagnati da un buon bicchiere di vino, sarà possibile assaporare le canzoni del gruppo musicale Requie (con l'anteprima del nuovo singolo "Ti Vorrei Parlare") mentre in seconda serata, le note di “DJB (Deb Jones Band)” Soul Funk e Dance
la band, con repertorio coinvolgente e accattivante, propone brani famosi che hanno fatto la storia della musica. Osservazione delle stelle e degli astri a cura del Nuovo Gruppo Astrofili di Arezzo. Esibizione dell'Associazione ContrAerea con tessuti aerei, trapezio e fune.